El chocolate tiene grandes beneficios antioxidantes que están más que demostrados. Como tratamiento de bellezoa o como exquisito bocado que llevarse a la boca, eso sÃ, hablamos siempre del chocolate negro (el que menos engorda, por cierto), con alto contenido en flavonoides y, por tanto, perfecto para prevenir enfermedades cardiovasculares.
Eso sÃ, según los expertos, la adición de leche al chocolate puede cancelar estos efectos positivos.
Una última recomendación: debe tomarse con moderación porque se trata de un alimento con altos niveles de grasas saturadas.