Recetas de cocina fáciles

Bacalao con leche y pimientos

Ingredientes: Un lomo de bacalao en su punto de sal,? 1 lata de pimientos rojos, 1 lata de tomate natural triturado, 1 cebolla, harina, leche, aceite y sal.Preparación: Trocear el lomo de bacalao y enharinarlo. A continuación, freir el bacalao y reservar. Cortar la cebolla en trocitos pequeños y la freir en el mismo aceite del bacalao. Cuando la cebolla este ya dorada, echar los pimientos y se dejan sofreir. Añadir la salsa de tomate dejando que se fria todo bien. Por ultimo, añadir también un chorrito de leche y removemos bien para que no se queme. Añadimos sal al gusto y servir.

Bacalao con leche y pimientos
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Michael Jackson
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Virgo 24 Agosto - 23 Septiembre

Persona meticulosa, analítica, crítica, precisa, metódica, laboriosa, reservada, ordenada y modesta.

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