2007-02-12 13:06:51 Por: Redacción

Comienza la Pasarela Cibeles

Madrid une este año moda y gastronomía

Comienza la Pasarela Cibeles

Comienza la Pasarela Cibeles

Hoy comienza la 45º edición de la Pasarela Cibeles en el Parque del Retiro de Madrid, que unirá, como novedad, la moda y la gastronomía con la colaboración de 35 cocineros que, inspirados en la colección de cada uno de los diseñadores participantes, crearán un plato por cada desfile.Los 35 platos, junto con sus recetas de elaboración, y la imagen del diseñador y cocinero al que correspondan, quedarán recogidos en una publicación que, aunque ya se está elaborando, se presentará en unos meses bajo el título "Recetario Pasarela Cibeles febrero 2007: Moda y Gastronomía".Entre los cocineros que participarán en esta iniciativa figuran, entre otros, Mario Sandoval, Alberto Chicote, Pedro Larumbe, Quique Dacosta, Javier Oyarbide, Sacha Ormaechea, Oscar Calleja, Carlos Posadas, Salvador Gallego, Pedro Olmedo, Joaquín de Felipe o Juan Antonio Medina.Asimismo, este año, como en otras ediciones, también se ha elaborado una botella conmemorativa con el nombre impreso de los 35 diseñadores participantes. En esta ocasión, la botella contiene un vino blanco que ha sido seleccionado en una cata ciega realizada por los expertos del Consejo Regulador.Índice superior a 18Por otra parte, la cuarenta y cinco edición de Pasarela Cibeles sólo aceptará a modelos con un índice de masa corporal superior a 18 por segundo año consecutivo. En el desfile, que se celebrará en el Parque de Retiro, participarán 35 diseñadores que, distribuidos en un total de 29 desfiles, presentarán sus colecciones para el Otoño-Invierno 2007/08.La diseñadora Miriam Ocariz es la encargada de abrir hoy la Pasarela Cibeles y el desfile doble de la Organización Empresarial Española de la Peletería (OEEP), en el que además de Miguel Marinero exhibirá su colección Olga Ríos, clausurará esta convocatoria el viernes, día 16.Como en los últimos años, en las tres primeras jornadas de esta edición se sucederán las presentaciones de los miembros de la Asociación de Creadores Moda de España (ACME). La jornada del jueves acogerá las colecciones de otros nombres de la moda española como Andrés Sardá, Kina Fernández, Locking Shocking y Antonio Alvarado.El viernes será, una vez más, el día de los jóvenes diseñadores. El Delgado Buil y Luxoir, los dos nuevos dúos creativos, abrirán la jornada con un desfile doble, a las 10.30 horas, al que seguirán José Miró y Alma Aguilar, a las 12.15 horas; Carmen March y Juanjo Oliva, a las 14.00 horas; Juana Martín y María Lafuente, a las 16.00 horas, y Anke Schlöder y Carlos Díez, a las 18.00 horas.Dos premios de 6.000 eurosEntre todos los diseñadores, uno será el ganador del premio L"Oreal-Pasarela Cibeles a la mejor colección, tras las votaciones de un jurado integrado por diversas personalidades vinculadas a la moda, el diseño y la imagen. Este mismo jurado elegirá también a la mejor modelo de esta edición. Ambos premios cuentan con una dotación económica de 6.000 euros.En la última edición, celebrada en septiembre 2006, el certamen recibió un total de 14.000 personas y Carmen March fue la diseñadora ganadora del premio a la mejor colección, y Denisse Somers, la ganadora del galardón a la mejor modelo.

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