Receta casera de rompope navideño

Cómo hacer rompope casero

Esta es la mejor receta para reuniones. (Foto: Pinterest)

La navidad está cerca y vosotras debéis mantener el espíritu navideño al máximo, debéis empezar a hornear, cocinar y las preparar el famoso rompope navideño. Así que hoy os compartiré una receta casera perfecta para complementar vuestras tardes de diciembre y para que acompañéis la noche con una taza de rompope.

Esta receta casera es muy fácil de preparar y lo mejor es que la podéis compartir con toda la familia. Así que sigue estos pasos para preparar una bebida dulce y mejorar el espíritu navideño. Rinde para 1 vaso.

Ingredientes:

  • 4 yemas de huevo
  • 6 tazas de leche
  • 1 taza de azúcar
  • ½ taza de almendras
  • Ron, al gusto

Preparación:

  • El primer paso para preparar vuestra receta casera es que debéis remojar las almendras en agua hirviendo y pelarlas una por una. Licuáis las almendras con un poco de leche hasta que quede completamente suave y sin grumos.
  • Calentáis la leche en una olla grande. Agregáis el azúcar y las almendras licuadas. Revolvéis constantemente con una cuchara de madera hasta que quede totalmente espeso. Y lo retiráis del fuego.
  • Batís las yemas con el ron e incorporáis, poco a poco, a la mezcla de leche. No dejéis de revolver hasta que todos los ingredientes queden bien combinados.
  • Dejáis enfriar en la olla y guardáis en una botella de vidrio a temperatura ambiente.

¡Vuestro rompope navideño está listo para disfrutar!

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