Cómo hacer pan de salvado casero
Este pan proteico te ayudará a bajar de peso más rápido. (Foto: Pinterest)
Para llevar una vida saludable es necesario comer bien, ejercitaros y tener buenos hábitos, pero lo más importante es alimentaros bien, porque si estáis sanas por dentro lo reflejaréis por fuera. Una de las mejores recetas para incluir en vuestros platillos es el pan de salvado, porque es el más sano y natural. El pan de salvado os brinda beneficios como el descenso de colesterol, regulación del tránsito intestinal y ayuda como suplemento nutritivo en las dietas.
Lo mejor de este tipo de alimentos es que los podéis preparar en casa, eso quiere decir que podéis hacer vuestro propio pan casero, solo debéis de seguir esta fácil receta para dos.
Ingredientes:
- 300 gramos de harina
- 100 gramos de harina de salvado
- 30 gramos de levadura de cerveza
- 1 remolacha mediana cruda pelada
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de agua tibia
- 70 gramos de margarina light
Preparación:
- Primero debéis diluir la levadura en agua, agrega la sal y el azúcar, mezcla hasta que todo esté combinado.
- Agregáis la margarina a la mezcla anterior.
- En un recipiente aparte mezcláis la harina común con la harina de salvado.
- Luego mezcláis las harinas con la mezcla líquida de levadura y amasáis.
- Una vez lista, dejáis la masa en un recipiente y la tapáis con una manta de cocina y colocadla en un lugar tibio hasta que aumente su tamaño al doble.
- La sacáis del recipiente y la amasáis nuevamente.
- Dejáis que se eleve hasta el doble de su tamaño nuevamente y volvéis a amasar.
- Luego cortáis dos bollos o hacéis pastelillos de la masa.
- Colocáis estos en una placa con harina y horneáis por 20 minutos a 150°F.
¡Así de fácil preparáis esta receta saludable!