Flan de durazno, ¿cómo prepararlo?

Hacer un flan sabor durazno es de lo más sencillo

Ya está aquí la deliciosa receta de flan con durazno, puedes prepararla para alguna ocasión especial como algún cumpleaños o una reunión familiar. Es muy sencillo.

Ingredientes

  • ½ taza de agua
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de cubitos de durazno en almíbar
  • 1 ½ tazas de crema para batir
  • 1 lata de leche condensada
  • 4 huevos
  • 10 moldes de 125ml de capacidad c/u
  • Papel aluminio
  • Horno precalentado a 200 °C

Procedimiento

En un recipiente y a fuego medio, calienta el agua y el azúcar, mezcla hasta formar un caramelo uniforme; distribuye en los moldes y deja enfriar.
Licua el durazno con la crema, la leche condensada y los huevos; cuando el azúcar de los moldes haya cristalizado, vierte lo licuado en ellos.
Tápalos con el papel aluminio y hornéalos en baño maría durante 60 minutos o hasta que estén listos; retira, deja entibiar y desmolda para servir.

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