Granizados veraniegos

Granizados veraniegos

Granizados veraniegos

Ingredientes para cuatro personas: 1 lima, ½ l de jugo de arándonos rojos, 2 cucharadas de té verde a la cereza y 40 g de azúcar.Así se hace: Mezcla el jugo de los arándanos con una cucharada de zumo de limón y 10 g de azúcar. Remueve y congélalo en un recipiente hondo.A continuación, en una cazuela pon agua, 30 g de azúcar y una cucharada de zumo de limón. Hierve y, cuando rompa el hervor, agrega el té. Remueve y retira del fuego.A los 10 minutos, cuélalo y pásalo a un recipiente para congelar. Mantén en el congelador durante una hora. Por último, saca los recipientes, tritura y sirve dos bolas de granizado en cada copa.