¿Cómo hacer pasta italiana?

El sabor de Italia a tu mesa

Lleva el sabor de Italia hasta tu mesa con esta deliciosa pasta estilo italiana.

La mayoría de estos ingredientes los tienes siempre en tu hogar y no te tomará mucho tiempo. Además es deliciosa y puede ser una forma diferente que prepares pasta.

Ingredientes:

  • 400 gramos de spaghetti
  • Una cucharada de cebolla fileteada
  • 3 dientes de ajo finamente picados
  • 3 jitomates grandes finamente picados
  • 6 hojas de albahaca fresca, lavada y desinfectada.
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 100 gramos de queso parmesano

 

Procedimiento:

Precalienta el sartén por 3 minutos. Saltea la cebolla, añade el ajo y, un poco después, el jitomate, sal y pimienta, después de cocer, reserva.

Poner a medio fuego la olla con ⅔ partes de agua. Tapa.

Después de dejar cocinar la mezcla, agrega la pasta y deja cocinar por el tiempo marcado por el empaque. Cuela la pasta en un plato, sirve encima la salsa caliente, un poco de aceite de olivo y queso parmesano rayado en el momento.