2013-03-13 15:50:30 Por: Michelle Castañeda | Fuente: Mujeraldia.com

Receta del amor: Corazones dulces

Si es tu aniversario, la primera cita o algún momento especial con tu pareja, no dudes en prepararle este rico postre de corazones dulces. Aquí te dejamos la receta.

Corazones dulces

Una receta especial para celebrar su amor.

Si el día del amor quieres sorprender a tu pareja con un delicioso postre… ¡Aquí te dejamos la receta!

El postre que haremos hoy será un pequeño pastel en forma de corazón.

Ingredientes:

-          Yogur de fresa

-          Pulpa de fruta

-          7 gramos de gelatina sin sabor

-          Crema de leche

-          6 barritas de cereal con frutas

Procedimiento

Corazón

Mezclar el yogur con la pulpa de fruta y la gelatina disuelta, luego combinar con la crema semimontada.

En moldes de corazón colocar trozos de barritas de cereal de frutilla y rellenar con la crema. Llevar a la heladera a que tome cuerpo.

Cobertura

Combinar la pulpa de fruta con la gelatina sin sabor, y cubrir la superficie de los corazones simulando la cobertura de un cheesecake. Llevar al frío y cuando tome cuerpo desmoldar.

Montaje

Presentar colocando un corazón en cada plato, utilizar de salsa la pulpa de fruta y acompañar con una fruta (mejor si es fresa).

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