2013-11-11 15:02:15 Por: Michelle Castañeda | Fuente: Mujeraldia.com

Receta de arroz a la californiana

Para el almuerzo prepara esta receta, se trata de un arroz a la californiana. Este platillo está lleno de sabores, no podrás resistirte.

Receta de arroz a la californiana

Un arroz saludable y lleno de sabores. ¡Sabemos que te encantará!

Para acompañar tus platillos fuertes utiliza este rico arroz a la californiana. Es una receta que no te llevará mucho tiempo en preparar.

Ingredientes:

  • 6 tazas de arroz de grano corto caliente
  • ¼ taza de vinagre de arroz sazonado
  • ¼ taza de salsa de soya
  • 2 aguacates frescos, pelados y cortados en cubos
  • Agua helada
  • Sal al gusto
  • 2 cucharadas de ajonjolí

Preparación:

Rocía el vinagre sobre el arroz, combina con mucho cuidado.

En un tazón pequeño vierte la salsa de soya sobre el aguacate y combina.

Sirve agua fría en otro tazón, mezcla con sal. Sumerge las manos en el tazón de agua. Pon ½ taza de arroz en la mano, haz una abertura en el centro, acomoda el aguacate y cubre con más arroz para formar una pelota. Rueda cada pelota en semillas de ajonjolí.

Sirve con salsa de soya adicional.

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