2013-11-01 11:36:21 Por: Michelle Castañeda | Fuente: Mujeraldia.com

Receta de colines con queso parmesano

Te dejamos la receta de un aperitivo muy rico para el fin de semana, se trata de unos colines con queso parmesano. Son muy crujientes y a todos les gustan.

Colines con queso parmesano

Un aperitivo al que ninguno de tus invitados podrá resistirse.

Para este fin de semana te invitamos a preparar unos colines cubiertos de queso parmesano. ¡Una buena receta!

Ingredientes:

  • 250 g de harina
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 ml de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • Queso parmesano
  • Salsa pesto

Preparación:

Mezcla en un bol la harina con la levadura y la sal. Añade la leche y mezcla todo hasta que formes una bola con la masa. Amasa y ve formando un rectángulo con la masa de colín que has preparado.

Una vez la tengas, corta en unas 12-15 tiras de pan que serán nuestros colines. Con la ayuda de una brocha de cocina, ve pintando cada uno de los colines con mantequilla, y colócalos en una rejilla de horno con papel para hornear. Sobre cada palito, pon un poco de salsa de pesto casera y el queso parmesano rallado.

Hornea a 200 grados durante unos 15 minutos hasta que estén doraditos y acompaña con tu salsa favorita.

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