2013-02-15 17:18:16 Por: Michelle Castañeda | Fuente: Mujeraldia.com

Receta de ensalada otoñal

Aprende a preparar una deliciosa ensalada otoñal, la cual te dejará con la boca abierta por lo deliciosa que es.

Receta de ensalada otoñal

Deliciosa para cualquier época del año.

Una ensalada que puedes hacer mezclando frutos secos y ricos condimentos.

Ingredientes

-          Media escarola, lavada y troceada

-          Media granada desgranada

-          Un puñado de frutos secos al gusto

-          Para el aliño: aceite y salsa de soja

 

Instrucciones

Para iniciar, mezclar la escarola, granada y frutos secos.

Si se desea, a los frutos secos se les puede dar un punto de calor para hacer más digestivas sus grasas.

Por último, sazonar al gusto.

Nota:

Si tuestas los frutos secos, hay que tener cuidado de que no se lleguen a ennegrecer ni a poner marrones, ya que entonces se generan sustancias cancerígenas.

Esta ensalada también se toma con un sofrito de ajos y aceite, al que luego se añade agua y a quien le gusta, un poquito de vinagre.

¡Disfrútala!

 

Comentarios
Receta de ensalada otoñal