2015-01-14 15:13:56 Por: Crisliany Palacios | Fuente: Mujeraldia.com

Receta fácil de papas rellenas al horno

Prepara una receta diferente y fácil, aprende aquí a comer de una manera diferente con estas papas rellenas al horno. ¡Descubre cómo hacer esta fácil receta!

Cómo hacer papas rellenas al horno

Estas patatas son deliciosas para acompañar cualquier alimento. (Foto: Pinterest)

Preparar los alimentos día a día puede volverse tedioso y rutinario, con el tiempo os encontraréis cocinando los mismos platillos sin diversión. Evita preparar las típicas recetas fáciles y sin gracia, mejor prepara una receta fácil muy interesante para vuestro paladar.

Las papas son un alimento excelente para acompañar muchos platillos y se pueden preparar de un millón de formas, solo necesitáis mucha creatividad. Así que os compartiré un fácil receta para que preparéis unas deliciosas papitas rellenas al horno.

Ingredientes:

  • 4 papas grandes
  • ¾ taza de crema agria
  • 6 cucharadas de mantequilla blanda
  • 50 gramos de queso crema
  • 2 cebollas de verdeo picadas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • ¼ cucharadita de tomillo
  • ¼ de taza de leche
  • ¾ taza de queso amarillo rallado
  • Paprika a gusto

Preparación:

  • Primero debéis lavar bien las patatas, no las peléis, pincha con un tenedor y cocina en el horno convencional o en microondas hasta que estén blandas.
  • Dejáis enfriar lo suficiente para poder manipularlas, cortáis las papas a la mitad a lo largo y con una cuchara retiráis el interior y lo dejáis en un recipiente aparte. Debéis dejar una fina capa de papa en el interior pegada a la cáscara.
  • Colocáis las cáscaras en una fuente para horno.
  • Con el relleno preparáis un puré y agregáis la crema agria, mantequilla, queso crema, cebolla, sal, pimienta, tomillo y leche. Luego mezcláis bien hasta obtener una preparación suave, agregáis más leche si es necesario.
  • Debéis dejar vuestra patatas bien rellenas con el puré anterior, agrega la cáscara por encima, espolvorea con pimentón y queso.
  • Las lleváis al horno hasta que estén bien gratinadas

¡Prepara esta fácil receta para ti!

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Receta fácil de papas rellenas al horno