2014-07-01 12:21:34 Por: Michelle Castañeda | Fuente: Mujeraldia.com

Receta de horchata de fresa

Aprende a preparar aquí una horchata a base de arroz y fresas, una bebida ideal para verano. Encuentra aquí la receta completa.

Receta de horchata de fresa

Agrégale una rodaja de naranja para refrescar aún más tu bebida.

Para refrescar tu día en esta época de calor, te recomendamos preparar esta rica horchata de fresa. Sigue paso a paso la receta.

Ingredientes:

  • 2 litros de agua
  • hielo
  • 8 fresas
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • canela
  • 1/4 taza de azúcar
  • Arroz crudo

Preparación:

  1. Remojar el arroz en agua fría durante unos 15 minutos para que quite el almidón, luego lo escurres.
  2. En un recipiente con abundante agua, limpias las fresas para desinfectarlas. Retira del agua y extrae la parte verde de cada fresa.
  3. Lleva el arroz a la licuadora junto a la canela, el azúcar, el extracto de vainilla y un poco de agua. Procesa hasta lograr una mezcla homogénea y llévalo a una jarra colando todo.

¡Listo!

 

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