Receta para hacer pastel de beso francés

Pastel de beso francés

También es conocido como pastel de beso de ángel.

Ya que estamos en el Día Internacional del Primer Beso, prepararemos la receta del pastel del beso francés, uno de los besos más apasionados en el mundo.

Ingredientes:

Para la tarta

  • 4 tazas de galleta molida
  • 1/3 taza de azúcar
  • 1/3 taza de almendra molida
  • 1/2 taza de mantequilla

Para el relleno

  • 1 1/2 paquetes grandes de queso crema
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 lata de leche condensada
  • 3 manzanas peladas, picadas y en cuadritos
  • 1/4 taza de licor de amaretto
  • 1/3 taza de almendra picada

Preparación:

  1. Licúa el queso crema, añadiendo uno a uno los huevos, la vainilla y la leche condensada.
  2. En un recipiente vierte la manzana picada junto con la almendra y el licor; incorpora todo y mézclalo con los ingredientes que fueron licuados.
  3. Mezcla todos los ingredientes de la tarta en un bol aparte hasta obtener una consistencia tersa; luego agrega la mezcla al molde.
  4. Ya listo el molde, agrega el relleno y hornea durante 20 o 25 minutos a una temperatura de 250 °C.

Regala este pastel de beso francés a alguien muy especial. ¡Será un lindo detalle!