2013-03-19 18:49:42 Por: Michelle Castañeda | Fuente: Mujeraldia.com

Receta para hacer pie de limón

El pie de limón es un postre perfecto para cerrar una buena comida. La receta de la tarta de limón que te presentamos es cremosa y tiene un toque que te encantará.

Pie de limón

Aprende a preparar esta deliciosa receta.

Si prefieres los postres que no son muy dulces, el pie de limón es perfecto para ti.

Ingredientes:

-          7 paquetitos de galletas María

-          1/3 taza de mantequilla

-          1 lata de leche condensada

-          1/2 taza de agua

-          1 queso crema grande (triturado a temperatura ambiente)

-          2 limones (solo el jugo)

-          1/4 taza de almendras trituradas en el procesador

Preparación:

  1. Tritura las galletas y las almendras mezclándolas con la mantequilla, la cual fue previamente derretida.
  2. Cuando ya esté unida con la mantequilla, las almendras y las galletas, llena el molde con la mezcla y mételo a la nevera.

Mezcla leche condensada, agua y luego llévalo a fuego lento hasta que se espese. Deja reposar y agrega el queso crema hecho puré y el jugo de limón. Unir todos los ingredientes muy bien (hasta que quede una crema espesa), viértala en el molde. Refrigere durante 4 horas.

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