2014-02-05 11:01:07 Por: Michelle Castañeda | Fuente: Mujeraldia.com

Receta de puré de manzana

Te presentamos una receta de puré de manzana, tiene pocas calorías y es delicioso. No te llevará mucho tiempo cocinarlo, así que prepáralo para después de almuerzo.

Puré de manzana

Ponle canela refinada encima para darle más sabor.

Un puré de manzanas será un postre saludable para ti. Además, no interrumpirá tu dieta. Sigue paso a paso la receta.

Ingredientes:

  • 1 kilo de manzanas
  • 50 gramos de azúcar
  • 1 ramita de canela
  • 250 ml de agua

Preparación:

Comienza por pelar las manzanas intentando no sacar demasiada pulpa de ellas.

Cuando tengas las manzanas peladas, córtalas en cuatro trozos y retírales el corazón, ya que no queremos semillas en nuestro puré.

A continuación, coloca las manzanas en una olla y mezcla las mismas con el vaso de agua, el azúcar y la rama de canela. Lleva la mezcla a fuego suave.

Cocina a fuego lento tu mezcla y revuelve con un cucharón de madera durante 15 o 20 minutos.

Poco a poco verás que las manzanas comienzan a deshacerse. Una vez que se desarmen por completo retíralas del fuego.

Quita la rama de canela de la mezcla y vierte la compota en un recipiente de cristal. Tapa con papel film y conserva la preparación en un lugar fresco.

¡Qué la disfrutes!

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