Receta rápida de chili con carne

Receta rápida de chili con carne

Puedes agregarle tocino o chorizo si gustas, así le darás un mejor sabor.

El chili con carne puede ser el complemento de tus platillos fuertes. Es muy fácil y rápido de preparar, así que presta atención a la receta.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 taza de pimiento verde
  • 1 libra de carne molida
  • 4 tazas de caldo de res
  • 1 libra de tomate picado
  • 1 lata de elote
  • 3 cucharadas de comino
  • 3 cucharadas de orégano
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • Pizca de pimienta negra
  • 2 latas judías rojas

Preparación:

En una olla con aceite caliente poner a freír la carne. Agregar cebolla, comino, orégano, ajo, chile molido y dejas diez minutos a que se cocine. Luego le agregas el tomate, las judías, el caldo de res lo dejas cocinar por 30 minutos o hasta que hierva.

¡Listo!

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