2014-03-31 07:15:21 Por: Michelle Castañeda | Fuente: Mujeraldia.com

Receta de tomates rellenos de pollo

Para Navidad te sugerimos preparar estos tomates rellenos de pollo, son un buen aperitivo para esta época. ¡Te encantarán!

Receta de tomates rellenos de pollo

Una receta a la que nadie podrá resistirse.

Para acompañar tus platillos navideños, estos tomates rellenos de pollo pueden ser una buena opción. ¡Aquí te dejamos la receta!

Ingredientes:

  • 4 tomates ahuecados
  • 1/2 pimiento verde picado
  • 1/2 pimiento rojo picado
  • 1 cebolla de verdeo picada
  • 1 huevo
  • 4 fetas de queso
  • 300 g de pollo cocido y picado
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Lo primero que hacemos es rehogar los pimientos y la cebolla.
  2. En un recipiente colocamos el pollo, el queso y el huevo. Agregamos todo lo que rehogamos antes, los condimentos y mezclamos muy bien.
  3. Colocamos los tomates en una fuente para horno.
  4. Rellenamos bien y llevamos al horno por 5 a 10 minutos para que el huevo una el relleno.
  5. Retiramos y servimos calentito.

¡Es momento de deleitar tu paladar!

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