Tarta de melocotón

Tarta de melocotón

Tarta de melocotón

Ingredientes para 4 personas- 1 lata de melocotones
– 1 taza de azúcar y 1/2 de galletas molidas
– 3 claras
– 1 puñado de nueces picadas
– 1 cucharada de levadura y otra de vainilla
– Nata líquidaAsí se haceBate las claras a punto de nieve. Agrega el azúcar, las galletas molidas, las nueces, la levadura y la vainilla.Con esa masa forra un molde y mete al horno a 180 grados durante 30 minutos.Una vez frío, pica los melocotones y reparte por encima de la tarta.Cubre con nata y azúcar.

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