2011-03-08 11:50:06 Por: Redacción

El tupper, muy saludable

Una buena opción para los que comen en el trabajo

El tupper, muy saludable

El tupper, muy saludable

La directora general de la Fundación para el Fomento de la Salud, Joima Panisello, asegura que para quienes deben comer con asiduidad en el trabajo el uso de tupper puede ser el "mejor aliado" para seguir una dieta cardiosaludable.Según la experta, que participa en la 16 Reunión Nacional de la Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (SEH-LELHA), "la rutina laboral puede llevar a abusos de platos precocinados y otros alimentos ricos en grasas saturadas, sodio, abuso de fritos, conservas o guisos demasiado calóricos".Panisello confirma que se puede "mantener el equilibrio nutricional y económico sin caer en la monotonía". Para ello, el "tupper" es la mejor herramienta ya que muchos alimentos como el pescado, la pasta y las verduras se pueden transportar en el recipiente conservando sus propiedades.La experta reconoce que el "rey de la dieta saludable" sigue siendo el pescado, acompañado con una abundante ración de vegetales y carbohidratos procedentes del pan, el arroz y la pasta, preferentemente cereales.Además, asegura que una dieta pensada para controlar el riesgo cardiovascular debe incluir entre cinco y nueve raciones de fruta y verdura diarias, así como productos lácteos.

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