Receta para preparar un café irlandés

Una forma elegante de tomar café.

El café irlandés es una forma deliciosa de mezclar café y whisky. Aquí te dejamos la receta para que puedas disfrutar de esta bebida.

Ingredientes

  • 3 tazas de café fuerte (calientes)
  • 8 cucharadas de azúcar morena
  • 200 g. de nata liquida
  • 30 ml de Whisky Irlandés
  • Canela Molida

Preparación

  • Preparar el café fuerte, como se tenga costumbre.
  • Calentar el whisky junto con el azúcar, lo justo para que este se diluya completamente y la mezcla se vuelva algo más densa.
  • Verter en 4 copas, preferentemente altas.
  • Montar la nata sin que llegue a cuajar del todo.
  • Incorporar el café a las copas.
  • Encima, y con cuidado de que no llegue a mezclarse, verter la nata.
  • Espolvorear con café molido o canela.

 

cafecafé irlandéscremalechenataPreparaciónrecetawhisky