Receta de ponche casero

El contenido de esta receta da para un litro y medio de ponche.

Con esta receta dejarás a todos tus invitados con ganas de más, así que presta mucha atención a las instrucciones para preparar un delicioso ponche casero.

Ingredientes:

  • 1 sobre de flan
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de crema de leche
  • 7 cucharadas de leche en polvo
  • ¼ de litro de ron

Preparación:

En cuatro tazas de agua preparar la leche en polvo, colocar en un recipiente al fuego y sobre la misma añadir el sobre de flan. Mezclar hasta que comience a hervir, dejar por unos 5 minutos al fuego sin dejar de batir. Para evitar que se derrame la mezcla y se queme, retirar del fuego y dejar enfriar hasta su solidificación.

Al estar solido el flan se licua, se agrega la lata de leche condensada sin dejar de licuar. Por último, agregamos poco a poco el cuarto de litro de ron.

Al observarse que la mezcla está perfectamente homogénea se deja de licuar, se envasa en una botella bien limpia y previamente esterilizada con agua caliente. Se tapa el envase y se guarda en el refrigerador.

Se puede servir solo o acompañado con un poco de hielo picado.

¡Buen provecho!

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