Browsing tag

chile en nogada

La receta tradicional de chiles en nogada

Para los mexicanos el inicio de Septiembre significa darle la bienvenida a las fiestas patrias, y con ello a los distintos platillos tradicionales como el delicioso chile en nogada. Se cree que este platillo típico de la cocina mexicana tuvo su origen en el año 1821 por las madres agustinas del Convento de Santa Mónica […]