Cómo hacer pollo al tequila

Sigue estos pasos para preparar el mejor platillo. (Foto: Pinterest)

¿Queréis hacer algo divertido para vuestros invitados? Hoy aprenderéis a preparar esta deliciosa y fácil receta de pollo al tequila con limón.

Esta receta es muy fácil, rápida y es muy original, prepararéis un platillo delicioso que le encantará a todos. Así que aprende a preparar esta deliciosa receta siguiendo estos fáciles pasos.

Ingredientes:

  • Ralladura de 1 limón
  • El jugo de 2 limones
  • El jugo y la ralladura de 1 naranja
  • 3 cucharadas de néctar de agave
  • 1 cucharadita de paprika
  • ½ cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/3 cucharadita de pimienta
  • 2 chiles serrano, molidos
  • 30 ml. de tequila
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • 6 pechugas de pollo

Procedimiento:

  • En un tazón combina todos los ingredientes menos las pechugas de pollo.
  • Pon el pollo en un molde de vidrio grande y báñalo con en marinado, asegurándote de que quede bien cubierto. Cubre y refrigera de 4 a 6 horas. Saca del refrigerador 30 minutos antes de asar.
  • Precalienta la parrilla a temperatura media de 10 a 15 minutos. Asa de 10 a 15 minutos o hasta que quede bien cocido. Deja reposar durante 5 minutos antes de servir.

¡Listo!

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