Receta de pudín de chocolate casero

Los ingredientes caseros más sabrosos te ayudarán a preparar este postre. (Foto: Pinterest)

Existen diferentes tipos de postres caseros que podéis realizar para alimentar el antojo de algo dulce, podéis hornear un pastel, preparar una mermelada o hacer esta fácil receta de pudín de chocolate. Podéis encontrar una gran variedad de pudín, estos pueden ser salados, dulces, de diferentes sabores e incluso puede ser cremoso o con una textura más rígida.

Si queréis romper la dieta y prepararos un delicioso postre casero cremoso, aquí os compartiré una receta fácil para alimentar vuestro antojo.

Ingredientes:

  • 20 gramos de maicena
  • 110 gramos de azúcar
  • 475 gramos de leche
  • 110 gramos de chocolate
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal

Preparación:

  • Para preparar esta deliciosa receta casera, primero debéis colocar en una olla la maicena, azúcar, sal y leche, mezcláis bien y colocáis a fuego lento.
  • Deja calentar de 10 a 15 minutos hasta que empiece a espesar.
  • Cuando se espese agrega el chocolate troceado y el extracto de vainilla, bate hasta que se funda completamente.
  • Mezcla hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
  • Por último dejéis colocar la mezcla en moldes resistentes al calor  y dejar enfriar por completo.

Podéis acompañar vuestro pudín casero con galletas, crema batida, coco rallado o fruta fresca.

¡No dejéis de probarlo!

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