¿Ya conoces el kéfir? te presentamos al lácteo más saludable
El kéfir es una bebida fermentada del Cáucaso, que se ha extendido recientemente a Occidente como un alimento milagroso. La razón de esto es su alto contenido de nutrientes, incluyendo calcio, fósforo, magnesio, zinc, vitamina B, vitamina K y un número considerable de fermentos lácticos, lo que lo convierte en el perfecto sustituto del yogur.
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El ácido fólico es imprescindible especialmente en la infancia y durante el embarazo ya que ayuda a prevenir…
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Ayuno intermitente: ¿qué es y cómo practicarlo?
El ayuno intermitente es un hábito que imita las costumbres alimenticias de nuestros ancestros, quienes tenían que…
Top 9 de los alimentos reyes de los antioxidantes
Los antioxidantes son moléculas que se encargan de evitar la oxidación de otras moléculas, sobre todo cuando están…
El huevo contiene la proteína animal y vegetal de mayor calidad
El huevo es un alimento que divide opiniones: unos evitan su consumo y argumentan el elevado índice de colesterol,…