Comidas saludables para llevar al trabajo

No pases hambre en el trabajo

Alimentarse adecuadamente implica comer con moderación y a repetidas horas a lo largo del día, lo ideal es variar los distintos alimentos para encontrar un balance en nuestras comidas.

Llevar una dieta saludable día a día es importante porque nos ayuda a estar en forma y a prevenir enfermedades cardiovasculares, de obesidad y de cualquier otra.

 

Comidas prácticas para llevar a la oficina
  1. Hamburguesas Veganas:

La elaboración es muy sencillas si no te gusta complicarte la vida por las mañanas.

Ingredientes:

  • 400g garbanzos cocidos
  • Una zanahoria rallada
  • Una cebolla pequeña
  • Un diente de ajo
  • Medio limón
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva

Preparación:

Mezclas todos los ingredientes en un bowl hasta hacerlos puré. Luego tomas una porción de la masa y le das forma que quieras con tus manos. Al final ponles un poco de aceite de oliva y fríelas.

 

  1. Sandwich de Vegetales:

Este alimento lo puedes prepara en el trabajo o en la oficina y es super fácil de elaborar.

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan
  • Un tomate
  • Medio pepino
  • Una hoja de lechuga
  • 3 cucharadas de queso cottage
  • Albahaca

Preparación:

Coloca la hoja de lechugas y unas rodajas de tomate sobre una de las rebanadas de pan, en la otra rebanada unta el queso cottage, con las rodajas de pepino y la albahaca. Junta las dos partes y listo.

 

  1. Ensalada de espinaca:

Está ensalada es una opción rica en hierro e incluye proteína

Ingredientes:

  • 1 taza de espinacas
  • Una zanahoria rayada
  • ¼ de taza de elotes
  • Arándanos y cacahuates al gusto
  • Un pechuga de pollo asada.

Preparación:

En un bowl o en tu tupper pica las espinacas y viértelas. Después agrega la zanahoria, los elotes, los arándanos y los cacahuates. Para finalizar, corta la pechuga en tiras o cuadritos y agrégala a tu ensalada.

 

  1. Pasta de pollo a la mozarella:

Si lo tuyo va más a la cocina italiana esta comida es la opción.

Ingredientes:

  • 1 taza de pasta de tu preferencia
  • ¼ de taza de pollo en trocuadrito
  • 500 ml. Caldo de pollo
  • Mantequilla
  • ¼ Crema
  • Un chorrito de leche
  • Queso Mozarella
  • Cebolla y ajo
  • Sal y pimienta

Preparación:

En una cacerola untas mantequilla y ahí fríes la cebolla y el ajo ya que están dorados, le agregas pollo con una pizca de sal y pimienta, calientas hasta que se selle y le agregas 500ml de caldo de pollo. Después agregas la pasta a la cacerola y cuando se cociné, le agregas un chorrito de leche, espera a que hierva y le agregas todo el queso que desees. Esperas a que se derrita el queso y se consuma el agua y listo, ya está listo para servirlo en tu tupper con un poco de queso parmesano y hojas de albahaca.