Arroz al brandy

No hay nada como combinar una bebida con un delicioso postre, presúmelo a tus invitados en una reunión de amigos o porque no también en alguna familiar para que descubran tu buen gusto y tu toque divertido de la vida. De seguro con esto serás la sensación por tus ricos postres. No esperes más y prepara esta rico postre de arroz al brandy.

Ingredientes

• 1 taza de arroz enjuagado y escurrido
• 2 tazas de agua
• 1 taza de leche condensada
• ½ taza de brandy
• 2 tazas de crema chantilly
• ½ taza de uva pasa
• ½ taza de nuez picada
• ½ taza de almendra fileteada

Procedimiento

Cuece el arroz con el agua y, cuando suelte el hervor, tapa y reduce el fuego al mínimo para que absorba todo el líquido.
Cuando eso ocurra, pásalo a otro recipiente y déjalo enfriar; mientras, mezcla la leche, el brandy y, de manera envolvente, la crema.
Agrega el arroz y el resto de los ingredientes; de manera suave, revuelve sólo para integrar, sirve, de preferencia, frío.