Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

Ingredientes para cuatro personas:3 huevos – 1 yogur natural azucarado – 1 vaso de aceite de girasol -2 vasos de azúcar y 3 de harina – 1 sobre de levadura – 2 naranjas – 1/2 tableta de chocolate.Así se hace:Mezcla en un cuenco las tres yemas de huevo con el azúcar. Bátelas y, cuando estén cremosas, añade el yogurt, el aceite, la harina y la levadura sin dejar de remover.A continuación, agrega el zumo de las naranjas y las claras a punto de nieve. Vuelca la mezcla en un molde, previamente untado con mantequilla y espolvoreado con harina.Añade la media tableta de chocolate partida en trozos y cuece en el horno a 160º C, durante una hora aproximadamente. Saca el bizcocho del horno y déjalo enfriar.

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