Ensalada con roquefort, tocino y crutones

Si te gustan los sabores fuertes esta ensalada es para ti

Prepara esta ensalada de queso roquefort, tocino y crutones. Es una deliciosa opción que querrás compartir con todos, familiares, amigos e hijos.

Aquí la rica receta:

Ingredientes:

  • Aceite de oliva
  • 250 gramos de tocino ahumado sin corteza, cortado en tiras pequeñas
  • 1 taza de crutones
  • Ensalada italiana
  • 200 gramos de mitades de nueces
  • 1 manojo de cebollin fresco
  • 100 gramos de queso roquefort
Aderezo:
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon

Procedimiento:

En una sartén a fuego alto, fríe el tocino con un poco de aceite de oliva, hasta que tome un buen color.

En un bowl pon la ensalada italiana las nueces, cebollin, crutones, tocino y queso Roquefort en cuadritos y mezcla con las manos.

Al servir agrega un poco de aderezo.

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