2013-07-16 10:53:17 Por: Michelle Castañeda | Fuente: Mujeraldia.com

Helado especial para el desayuno

¿Quién dijo que en el desayuno no podrías comer helado? Sí, es posible. Aprende a preparar este helado especial para esa hora del día. ¡Te encantará!

Helado-para-el-desayuno

Puedes poner tu helado del desayuno sobre waffles o galletas.

Para tener muchas energías durante el día es recomendable preparar un desayuno rico en proteínas. Por ello, prepararemos un helado especial para el desayuno. Por ración: 306 kcal, 8 g de grasa, 3 g de grasas saturadas y 0,08 g de sodio.

Ingredientes:

  • 1 mango pelado y cortado a trozos de 1 cm
  • 1 papaya pelada, partida por la mitad y sin semillas
  • 2 kiwis pelados y cortados a trozos de 1 cm
  • 1 plátano pelado y cortado a rodajas gruesas
  • 125 g de fresas partidas por la mitad
  • El zumo y la ralladura de una naranja
  • 1 cucharada de menta picada
  • 4 bolas de sorbete de requesón
  • 150 ml de yogur natural bajo en grasa
  • 2 frutas de la pasión partidas por la mitad
  • 2 cucharadas de almendras tostadas y laminadas

Preparación:

Poner todas las frutas excepto las frutas de la pasión en un cuenco, añadir el zumo de naranja, la ralladura y la menta y dejar 30 minutos en el frigorífico.

Para servir poner una bola de sorbete de requesón en cada una de las 4 copas de helado. Cubrir con las frutas y repartir el yogur por encima. Echar la pulpa y las semillas de las frutas por encima.

Espolvorear unas almendras sobre el yogur y servir inmediatamente.

Comentarios
Helado especial para el desayuno