Receta de pico de gallo

Receta de pico de gallo

¡Una receta muy mexicana!

El pico de gallo es un complemento excelente para varios platillos. ¡Sigue los pasos de esta receta!

Ingredientes:

  • 2 tomates maduros, sin semilla ni corteza y cortados en trocitos bien pequeñitos
  • ¼ taza cebollines
  • ½ taza pimiento rojo bien picado
  • 1 jalapeño picado (opcional)
  • 1 taza queso blanco cortado en trocitos
  • 1 cucharadita de ajo triturado
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • ¼ taza cilantro fresco
  • ½ cucharadita de orégano
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

En un envase pon los tomates con el resto de los ingredientes, sazona al gusto.

Sirve con nachos, tacos o tortillas.