Receta de sopa de leche para niños

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Receta de sopa de leche para niños

Acompaña este platillo de pan tostado.

Si a tus hijos no les gusta la sopa, esta receta puede ser la solución. La sopa de leche para niños es efectiva para ayudar a formar el hábito en tus pequeños. Además, es nutritiva y suave.

Ingredientes:

  • 1 ½ litros de agua
  • 1 lata pequeña leche
  • ½ kilo patatas amarillas
  • ½ kilo zapallo o calabaza
  • ½ kilo guisantes
  • 200 gramos queso
  • 1 cucharadita orégano
  • sal
  • 250 gramos de fideos (tallarín delgado)

Preparación:

En una olla hierve el agua. Luego de 15 minutos, echa las patatas, previamente picadas en cuadritos, la ralladura de zapallo y los guisantes.

Deja que hierva el preparado. Luego, agrega los fideos.

Pasados 10 minutos, agrega el queso, el orégano y sal a tu gusto.

Con un cucharón remueve bien todo y deja que se cocine.

Finalmente, echa la leche y remueve bien todo. Retira del fuego, déjalo reposar unos 5 minutos y listo.

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