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nutrición

¿Ya conoces la membresía SOMOS y sus beneficios?

El estilo de vida remoto es cada vez más común. Más personas han adoptado de manera orgánica formas de convivencia a distancia como algo habitual. Las clases en línea son la norma y los trabajos a distancia son el presente.  En la industria de la nutrición, el desarrollo tecnológico también ha sido adoptado y hoy […]

Cómo introducir alimentos sólidos a la dieta de tu bebé

Normalmente es entre los 4 y 6 meses que se comienza dar alimentos a los bebés aparte de la leche materna, aunque la edad no es el único referente para saber si es momento de hacerlo. Gabriela Peré, especialista en nutrición y metabolismo, señala que cuando el pequeño es capaz de sentarse por sí solo […]

¿Qué tan buenas son las vitaminas en polvo?

Mucho se habla de todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para estar sano y cumplir con sus funciones, así como de todos los suplementos alimenticios que podemos encontrar en el mercado para facilitarnos su ingesta y que van acorde al ritmo que el día a día nos exige. Las vitaminas son necesarias para reparar […]

¿Por qué comer pizza es más saludable que un plato de cereal?

Una reciente investigación ha revelado que aunque un plato de cereal es el alimento básico para muchas familias al iniciar el día,  la realidad es que desayunar una rebanada de pizza es más saludable, según un estudio realizado por Chicago Tribune. Lo cierto es que muchas personas consideran dañino comer una rebanada de pizza congelada o de microondas antes […]

Huauzontle, el superalimento mexicano poco valorado

Aunque cada vez más olvidada, la planta conocida como huauzontle es una de las grandes herramientas alimenticias que el cuerpo podría encontrar en la naturaleza. Esta planta en forma de arbolito alargado, con tallo y ramas gruesas y flor en forma de bolita, es uno de los alimentos más completos, ya que contiene vitaminas A, […]

Detecta los engaños más comunes en las etiquetas nutrimentales

A veces en el supermercado es muy fácil escoger alimentos y bebidas por su llamativo diseño del empaque. Sin embargo, las leyendas en sus etiquetas pueden resultar engañosas haciéndonos creer que son productos beneficiosos para la salud. Es por eso que aquí te presentamos los engaños más comunes en las etiquetas de alimentos y bebidad […]

Sigue estos tips para no subir de peso en invierno

Con el invierno llega el frío y con el frío llegan las capas de ropa para combatirlo, y así el cuerpo va quedando escondido entre suéteres y abrigos, logrando que la preocupación por los kilitos de más se nos olvide, hasta que pasa el invierno y vemos el resultado de nuestro descuido. Además, en esta época solemos […]

Burritos de quinoa: una receta fácil y rápida con este superalimento

La quinoa, uno de los granos más importantes de los Andes, se considera uno de los superalimentos que no pueden faltar en tu mesa por su versatilidad y valor nutritivo. Se dice que es un pseudocereal ya que técnicamente es la semilla de una hierba, aunque es considerado un grano. Pertenece a la familia de las quenopodiáceas […]