Cómo hacer alitas de pollo en salsa BBQ: Receta paso a paso

Dentro de las muchas recetas de la gastronomía americana las alitas de pollo BBQ al horno sin duda son una de las favoritas de muchas personas.

Prepara tus propias alitas de pollo en salsa BBQ siguiendo el paso a paso de esta deliciosa receta:
Ingredientes
  • 1 kilo de alitas de pollo
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimienta
  • 2 tazas de salsa barbecue
Procedimiento
  1. Lava las piezas de pollo, córtalas a la mitad y sécalas bien.
  2. Mezcla en un bowl el harina con la sal y pimienta.
  3. Coloca papel aluminio en dos charolas para hornear y pre calienta el horno a 220 grados centigrados.
  4. Pasa cada alita por el harina sazonada y coloca en la charola para hornear.
  5. Hornea por 1 hora y media o hasta que las alitas estén crujientes. Retira del horno.
  6. Sumerge cada alita en la salsa bbq y colócalas en un platón, vierte encima la salsa restante.

NOTA:

Puedes añadir a este platillo queso azul o aderezo ranch como aderezo y acompañar con apio o zanahoria como guarnición.

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