Ruta de la cerveza en Salzburgo

En Oct 28, 2011

Salzburgo es la cuarta ciudad más grande de Austria y es mundialmente conocida por haber sido la ciudad natal de Wolfgang Amadeus Mozart, uno de los mayores genios de la historia de la música.Pero lo que algunos no saben es que también tiene una larga tradición cervecera. Por lo que es un lugar perfecto para visitar la bella ciudad moderna y elitista con una buena cerveza. Por este motivo se expone la Ruta de la Cerveza de Salzburgo.Esta famosa bebida se fabrica desde el año 1921 en los monasterios de Salzburgo, concretamente en el Monasterio Agustino de Mülln. Es la fábrica de cerveza más antigua de la ciudad y se elabora de forma artesanal. Este local es de ambiente de tertulia, tradicional y muy acogedor.Lejos de modernismos, la cerveza se sirve en jarras de piedra y es habitual ver a muchos turistas degustando marcas como Märzenbier, Fastenbier y Bockbier a precios muy asequibles; una jarra de media litro cuesta entre 2,80 y 3 euros.En Salzburgo también se encuentra uno de los museos más grandes de Europa; Museo de Cervecería Stiegl Brauwelt cuyo nombre es el de la cerveza más popular en Austria. Ha sustituido sus antiguas salas de producción y fermentación en una magnifica exposición muy recomendada.