2013-02-25 13:50:11 Por: Michelle Castañeda | Fuente: Mujeraldia.com

Cómo hacer una crema de chantilly casera

La crema de chantilly es utilizada para decorar pasteles, dulces, helados u otros bocados. Aprende a prepararla con la receta que te dejamos a continuación.

Crema de chantilly casera

La crema de chantilly te puede servir para decorar pasteles.

La crema de chantilly queda muy bien para decorar pasteles, comer con fresas o con infinidades de platillos dulces, incluso con bebidas.

Apunta y pon en marcha la siguiente receta para hacer chantilly en tu casa:

Ingredientes:

-          1 taza de crema de leche espesa

-          4 cucharadas de azúcar pulverizada

-          1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

-          En un tazón previamente enfriado bate la crema de leche hasta que doble su volumen (debe marcarse en la crema la huella del batidor).

-          Luego añade las cucharadas de azúcar una a una envolviéndolas en la batidora.

-          Por último, agrega el extracto de vainilla.

-          Guarda la crema en la nevera hasta que esté fría y disfrútala.

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