Cómo hacer una crema de chantilly casera

Crema de chantilly casera

La crema de chantilly te puede servir para decorar pasteles.

La crema de chantilly queda muy bien para decorar pasteles, comer con fresas o con infinidades de platillos dulces, incluso con bebidas.

Apunta y pon en marcha la siguiente receta para hacer chantilly en tu casa:

Ingredientes:

–          1 taza de crema de leche espesa

–          4 cucharadas de azúcar pulverizada

–          1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

–          En un tazón previamente enfriado bate la crema de leche hasta que doble su volumen (debe marcarse en la crema la huella del batidor).

–          Luego añade las cucharadas de azúcar una a una envolviéndolas en la batidora.

–          Por último, agrega el extracto de vainilla.

–          Guarda la crema en la nevera hasta que esté fría y disfrútala.

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