2014-10-02 16:55:45 Por: Crisliany Palacios | Fuente: Mujeraldia.com

Receta fácil de pasta con aguacate y albahaca

Prepara esta fácil receta de una saludable pasta de aguacate y albahaca, solo sigue esta fácil receta paso a paso y sorprende a todos con esta pasta.

Recetas fáciles de pastas

¡Sigue estos pasos y prepara una deliciosa receta! (Foto: Pinterest)

Preparar la comida diaria se puede volver tedioso, pero realmente podéis hacer un cambio y preparar recetas de fácil preparación, saludables y muy ricas para cada día. Así que si os gusta la comida italiana, hoy os compartiré una fácil receta de pasta con aguacate y albahaca.

¡Sigue estos pasos para prepararla!

Ingredientes:

  • 250 gramos de pasta corta
  • 2 aguacates medianos, pelados y picados
  • 6 rebanadas de tocino crujiente y troceado previamente
  • 2/3 taza de albahaca troceada fresca
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo, molidos previamente
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de queso Pecorino, rallado.

Preparación:

  • Primero debéis preparar la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque, una vez lista, debéis eliminar el agua restante.
  • Luego en un tazón grande combináis el aguacate, el tocino, la albahaca, el limón, el aceite de oliva, el ajo, la pimienta y la sal.
  • Agregáis la mezcla a los fideos calientes y revolvéis hasta que este bien incorporado.
  • Para servir espolvorea con queso Pecorino.

¡Así de fácil vuestra receta está lista!

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