2013-10-01 11:23:47 Por: Michelle Castañeda | Fuente: Mujeraldia.com

Receta de pollo a la Coca Cola

El pollo a la Coca Cola o a la soda es el platillo perfecto para el almuerzo. Te diremos cómo puedes preparar este pollo para salir de la rutina.

Receta de pollo a la Coca Cola

Puedes cambiar las piernas de pollo por alitas y acompañar con salsa ranch.

La Coca Cola también se utiliza para darle sabor a los alimentos. Uno de los platillos más populares con esta bebida es el pollo a la Coca Cola. Aprende a preparar esta exquisita combinación de sabores.

Ingredientes:

  • 6 piernas de pollo
  • Una lata de puré de tomate
  • Consomé de pollo
  • orégano
  • jalapeño
  • mantequilla
  • Coca Cola (media lata)
  • Sal y laurel

Preparación:

Se coloca le pollo en una olla;  se agregan 3 cucharadas  de mantequilla, puré de tomate, la soda, 2 hojas de laurel, 1 cucharada de consomé de pollo, sal, orégano, papas cortadas en 3 (opcional) y un chile jalapeño.

Se deja tapado a fuego lento por 20 minutos hasta que el pollo esté cocido. Se le puede acompañar con arroz blanco y listo.

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