Receta de pollo a la Coca Cola
Puedes cambiar las piernas de pollo por alitas y acompañar con salsa ranch.
La Coca Cola también se utiliza para darle sabor a los alimentos. Uno de los platillos más populares con esta bebida es el pollo a la Coca Cola. Aprende a preparar esta exquisita combinación de sabores.
Ingredientes:
- 6 piernas de pollo
- Una lata de puré de tomate
- Consomé de pollo
- orégano
- jalapeño
- mantequilla
- Coca Cola (media lata)
- Sal y laurel
Preparación:
Se coloca le pollo en una olla; se agregan 3 cucharadas de mantequilla, puré de tomate, la soda, 2 hojas de laurel, 1 cucharada de consomé de pollo, sal, orégano, papas cortadas en 3 (opcional) y un chile jalapeño.
Se deja tapado a fuego lento por 20 minutos hasta que el pollo esté cocido. Se le puede acompañar con arroz blanco y listo.