2015-02-04 15:55:29 Por: Crisliany Palacios | Fuente: Mujeraldia.com

Receta de crema de papa con tocino

Si queréis preparar una deliciosa crema para vuestros invitados, os recomiendo seguir esta fácil receta para preparar crema de papa y tocino. ¡No os perdáis esta delicia!

Receta de crema de papa con tocino

Esta receta te hará lucir como la mejor cocinera del mundo. (Foto: Pinterest)

Si queréis crear una sopa o crema más atractiva para vuestros invitados, familiares o hijos, esta receta os caerá de maravilla. Esta combinación de ingredientes saludables hará que sea un platillo llamativo y muy delicioso.

Esta deliciosa receta es perfecta para acompañaros durante el frío, es fácil de preparar y tiene un sabor excelente. Así que sigue estos pasos y prepara vuestra crema de papa con tocino. Rinde para 6 porciones.

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 ½ cebollas troceadas groseramente
  • 3 tallos de apio troceados
  • 10 tiras de tocino troceado
  • 1 ¼ de kilo de papas peladas y cortadas en cubos
  • 1 ¼ de litro de agua
  • 1 ½ tazas de leche
  • 2 ½ tazas de queso amarillo rallado
  • Pimienta negra
  • Sal

Procedimiento:

  • Primero debéis colocar el tocino en un sartén con agua y dejar que se doren hasta que tomen un color rojizo caramelizado oscuro.
  • En otra cacerola derretís la mantequilla y sofreís el apio y la cebolla. Aparte calentáis agua en una olla y cocináis las papas hasta que hiervan, añadís el apio y la cebolla y dejáis cocinar durante 20 minutos.
  • Luego, colocáis toda la mezcla en la licuadora hasta obtener una crema espesa.
  • Colocáis la mezcla licuada en la olla con el tocino y la leche, cocináis por 10 minutos y agregáis queso amarillo, sal y pimienta al gusto.
  • Podéis decorar la mezcla por encima con trozos de queso.

¡Prepara esta fácil receta!

Comentarios
Receta de crema de papa con tocino