Receta de trufas al vino tinto

Receta de trufas al vino tinto

¡Un postre para una noche de pasión!

Una combinación a la que nadie puede resistirse es la del chocolate y el vino tinto. Hoy prepararemos una receta exquisita de trufas con estos dos ingredientes. Haz este postre para conquistar a tu pareja, ¡funcionará muy bien!

Ingredientes:

  • 350 gramos de chocolate con leche
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 2 cucharadas de vino tinto
  • Polvo de cacao o lascas de chocolate para cubrir

Preparación:

  1. Comienza colocando 2 cm de agua en una sartén y deja hervir.
  2. Sobre el agua coloca un recipiente y en este la crema y el vino tinto; deja en el fuego revolviendo hasta que esté tibio.
  3. Retira del calor y agrega el chocolate en trozos. Mezcla hasta lograr una preparación suave y lleva al refrigerador por 4 horas o déjalo durante la noche.
  4. Con una cuchara retira porciones de la mezcla y forma bolas con ella. Cubre las bolas con polvo de cacao o capas finas de chocolate para que luzcan más bonitas.
  5. Refrigera nuevamente para que no pierdan su forma y luego sirve.

Una receta muy fácil de hacer en casa.