Receta casera de mousse de chocolate con café

Receta casera de mousse de chocolate

Prepara este delicioso postre para acompañar con café. (Foto: Pinterest)

¿Os encantan los postres? ¡Perfecto! Hoy os enseñaré a preparar una deliciosa receta casera para combinar unos deliciosos ingredientes. Este postre es muy fácil de preparar y lo mejor que lo podéis comer frío y en cualquier momento, con cualquier acompañamiento.

Así que sigue estos pasos para preparar esta receta casera de un delicioso mousse con café.

Ingredientes:

  • 200 gramos de chocolate negro
  • 4 yemas de huevo
  • 75 gramos de azúcar
  • 1 cucharada grande de café soluble
  • 200 ml de leche
  • 200 mililitros de nata líquida

Preparación:

  • Para preparar esta receta casera, debéis comenzar fundiendo el chocolate negro en baño de maría.
  • Calentar la leche a fuego lento.
  • Aparte, batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que estén a punto de turrón y añadir el café con unas gotas de agua.
  • Añadir esta mezcla de las yemas y azúcar a la leche y mover a fuego medio sin dejar hervir. Levantar la nata con una cuchara y verter sobre el chocolate y mover hasta que esté como jarabe.
  • Luego dejar enfriar el mousse y colocar en los recipientes.

¡Vuestro mousse está listo para comer!

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