Recetas de cócteles de carnaval: Pisco Sour

Cómo preparar un Pisco Sour casero

Prepara el mejor cóctel de carnaval con esta receta. (Foto: Pinterest)

Para disfrutar de estas fechas de fiesta, debéis conocer las recetas más deliciosas de cócteles caseros para disfrutar en carnaval. Lo mejor de estas bebidas es que no es necesario prepararlas en esta fecha, pues las podéis preparar en cualquier día del año.

Una de las mejores recetas para preparar durante las celebraciones de carnaval, son los cócteles. Existe una gran variedad de estos, con diferentes colores, sabores e ingredientes incluidos entre ellos, por lo que podéis preparar diferentes cada día, pero hoy os compartiré los pasos para preparar el Pisco Sour, que es una bebida tradicional de España.

Ingredientes para Pisco Sour:

  • 3 medidas de pisco
  • 1 medida de azúcar
  • 1 medida de zumo de limón
  • 1 clara de huevo
  • 5-6 cubitos de hielo
  • 2-3 gotas de amargo de angostura

Preparación:

  • Ponéis en un vaso de la batidora el pisco sour, el azúcar, el zumo de limón y los cubitos de hielo.
  • Batís durante un minuto.
  • Añadís la clara de huevo y bate otros tres o cuatro segundos.
  • Luego debéis, verter la mezcla en las copas de cóctel y agregáis las gotas de angostura.

¡A disfrutar!

Esta es una de las mejores recetas que podéis disfrutar en una tarde de cócteles de carnaval.

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