2013-12-05 11:58:43 Por: Michelle Castañeda | Fuente: Mujeraldia.com

Receta de bebida Tom y Jerry

En esta nota te diremos cómo preparar la clásica bebida Tom y Jerry, un especial de la cocina estadounidense. ¡Te encantará la receta!

Receta de bebida Tom y Jerry

Una bebida para disfrutar en esos días en lo que quieres relajarte.

La bebida Tom y Jerry es muy popular en Estados Unidos, puedes hacerla con o sin licor. Aquí te dejamos la receta.

Ingredientes:

  • 12 yemas de huevos blancos
  • 1 taza de leche, café o agua caliente
  • Nuez moscada a gusto
  • 1 cucharada de crema
  • 1 cucharada de azúcar
  • ¼ cucharadita de crémor de tártaro
  • ¼ cucharadita de clavo de olor
  • ¼ cucharadita de canela
  • Ron blanco (al gusto)
  • Brandy (al gusto)

Preparación:

Mezcla las yemas hasta que espesen, reservando las claras aparte para luego batir a punto nieve. Luego mezcla las claras batidas muy lentamente con las yemas, agrega café caliente, leche o agua según prefieras y mezcla otra vez.

Añade el resto de los ingredientes en el orden en que se muestran y remueve muy bien. Servir en un vaso amplio y grande.

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