Receta para hacer bolitas de pollo

Cómo hacer poppers de pollo en casa

Aprende cópmo hacer estas deliciosas pelotitas de pollo y queso. (Foto: Pinterest)

Si queréis preparar algo diferente y nutritivo para el almuerzo, podéis preparar muchas recetas saludables que incluyen frutas y verduras, pero estas tienden a volver aburridas y poco apetitosas.

Os recomiendo que mezcléis los ingredientes nutritivos en una sola receta y así crear un platillo delicioso para toda la familia. Hoy os compartiré una receta muy fácil de pollo muy fácil de preparar, la cual luce muy atractiva y es deliciosa. Así que anota cómo preparar estas bolitas empanizadas aquí.

Ingredientes:

  • 400 g de pollo (sin huesos)
  • 2 huevos
  • 180 gramos de queso rallado, mezcla de 4 quesos
  • 1 cucharadita de sal
  • Pimienta negra molida
  • Pan rallado
  • ¼ taza de aceite de oliva virgen extra

Procedimiento:

  • Colocáis el aceite en una cacerola onda y calentáis a fuego lento.
  • Primero debéis triturar el pollo y eliminar los huesos si tuviese alguno. Agregáis los huevos, queso, sal y pimienta hasta tener una mezcla consistente.
  • Luego formáis bolitas y pasáis por el pan rallado o miga de pan, hasta que queden bien cubiertos.
  • Colocáis cada pelota en el aceite y dejáis freír hasta que estén doradas. Luego colocáis en papel absorbente.
  • Así de fácil preparáis esta receta, podéis acompañarla con un aderezo bajo en calorías.

Prepara estas deliciosas bolitas de pollo, estas son muy saludables y perfectas para los bocadillos de los niños.